complément d' information
Arôme de la série fruitée(petit fruit rouge et fruit des bois)
Arôme de la série fruitée (fruit rouge)
Arôme rappelant les multiples odeurs de fleurs
Arôme de la série fruitée (fruit sec)
Qualifie un vin de qualité, au subtil équilibre aromatique et gustatif
Opération de clarification d'un vin
Vin dont les arômes rappellent l'odeur de la viande en décomposition; par exemple, dans certains grands et vieux bourgogne
Vin délicat, subtil et gracieux
Également appelé (fin de bouche). La dernière impression gustative
Tous les composants du vin forment un ensemble homogène et harmonieux. Une qualité qui doit s' affirmer avec l'âge
Vins jeunes légers, qui présentent une acidité rafraîchissante
Qui se boit sans susciter de (fausses notes), ne présente ni altérations ni défauts
Vin léger et agréablement fruité